MÉTODO PROBADO

GARANTIZAMOS HASTA EL 25% DE RENTABILIDAD EN TU RESTAURANTE

Ya hemos generado más de 7M € a nuestros clientes en los dos últimos años.

TRABAJAMOS CON Y PARA LOS MEJORES

CREES QUE TIENES UN RESTAURANTE, PERO EN REALIDAD LO QUE TIENES ES UNA EMPRESA

Déjate asesorar por nuestros expertos en la planificación de la rentabilidad de cadenas hoteleras y restaurantes de alto nivel gastronómico alrededor de todo el mundo.

A través de nuestro método probado vas a conseguir la máxima rentabilidad para tu restaurante como un empresario profesional: manteniendo todo bajo control y sin dejar ni un euro al azar.

Invierte en Hospect y alcanza tus objetivos económicos en las primeras semanas.

EL 50% DE LOS RESTAURANTES
NO DURAN MÁS DE 5 AÑOS

Y YA ESTÁN CERRADOS ANTES DE ABRIR

SIN CONTROL DE LA GESTIÓN, NUNCA PODRÁN FUNCIONAR
(Ferran Adrià)

COMPRUEBA TÚ MISMO SI NOS NECESITAS

¿Tus números están más cerca de los tradicionales o de los números Hospect?

* Datos reales de nuestros clientes

Puedes conseguir todo esto de forma fácil y práctica con nuestro método Hospect 360º.

GESTIONAR ANTES DE VENDER

Las ventas son lo más importante pero sin una buena gestión no obtendrás los beneficios que esperas.

Hacer una caja millonaria puede dar un resultado en números negativos al final de mes en tu cuenta de beneficios. Si no controlas tus gastos todas tus ganancias se perderán en el pago de las facturas.

Es importante entender que los números que te da tu contable al final de cada trimestre no son los resultados de tu cuenta de beneficios.

Lo que de verdad genera beneficios es llevar una gestión preventiva que controle y minimice los gastos de tu restaurante para que tu rentabilidad se dispare.

Nuestro sistema anticipa los números semana a semana para que no haya sorpresas con los resultados y no dejes al azar el control económico de tu negocio.

TIENES UN RESTAURANTE PARA GANAR DINERO

Todos tus ingresos dependen de la calidad de tu producto, y no hablamos solo de la calidad de tu carta.

Hay que entender que los clientes ya no van a los restaurante a comer, eso ya lo hacen en sus casas. Por eso tu oferta gastronómica debe evolucionar a un concepto gastronómico que les acompañe en toda una experiencia a través de tu comida.

Debes rentabilizar este producto al máximo: reducir costes de materia prima puede ahorrarte hasta 45000€ al año y una buena ingeniería de menú puede aumentar tu beneficio directo hasta un 25% en algunos casos.

Además, tienes que saber venderlo: las técnicas de gastromarketing pueden aumentar tu ticket medio hasta un 38% y conseguir un flujo de reservas contínuo sin ningún esfuerzo extra.

Con el método Hospect 360º creamos para ti un concepto gastronómico altamente rentable para que tu negocio sea el restaurante de éxito que mereces.

RENTABILIZA TU EQUIPO HUMANO

Saca el máximo rendimiento de tu personal haciéndoles el trabajo más fácil y perfecto.

Por todos es sabido el problema que hay actualmente en el mercado de trabajo de la hostelería: poco personal, poca profesionalización, altas tasas de rotación…

Por eso es importante que no dependas de un equipo de trabajo altamente cualificado, sino que tengas tus propios sistemas de trabajo que funcionen de manera fácil y controlada para minimizar el margen de error de cualquiera de tus empleados.

¿Te imaginas tener unos procesos de cocina tan perfectos que hasta tu personal de limpieza pueda preparar un steak tartar?

Nosotros nos encargamos de formar a tu equipo y les damos la herramientas necesarias para que aproveches todo su potencial y su talento de manera sencilla y cómoda para todos.

UN CLIENTE GENERA HASTA 6000€ EN SU RESTAURANTE FAVORITO A LO LARGO DE SU VIDA

Nos encargamos de que tus potenciales clientes hagan match contigo creando
y vendiendo tu concepto gastronómico único que los enamore para siempre

LAS 4 PATAS DE LA MESA DE
HOSPECT 360º

QUE TE CONVERTIRÁN EN UN VERDADERO EMPRESARIO HOSTELERO

25 años calzando mesas y ajustándolas para un equilibrio perfecto nos han llevado
a dar con la fórmula ideal para que tu restaurante funcione a la perfección
(sea cual sea tu ticket medio, oferta gastronómica o clientela).

Hospect 360º convierte tu restaurante en una empresa rentable
y a ti en un empresario con éxito.

PRIMERA PATA

EL CONCEPTO GASTRONÓMICO

Identidad de Marca
Interiorismo
Oferta gastronómica

SEGUNDA PATA

LA GESTIÓN CREATIVA

Presupuestos y plan de viabilidad
Técnicas de rentabilidad
Gestión preventiva

TERCERA PATA

SISTEMATIZACIÓN

Descriptivos y Check List
Cadena de producción
Recetario maestro

CUARTA PATA

GASTROMARKETING

Digitalización
Neuromarketing en carta
Publicidad online

EMPIEZA YA A GANAR DINERO CON TU RESTAURANTE

No esperes a perder más dinero.
Podemos ayudarte ahora si estás en alguna de estas situaciones

Tienes un restaurante en funcionamiento pero:

  1. No consigues vender lo suficiente
  2. Vendes, pero no tienes beneficios

Te ayudamos a empezar a gestionar y a tomar el control de tus números para que tu restaurante sea rentable.

Tienes un proyecto de restauración en marcha, pero:

  1. No has pensado en la gestión
  2. Tu “contable” se encargará de eso

No seas de los restaurante abocados al fracaso antes de abrir por no tener el control de los números que necesitas.

TU RESTAURANTE ES UNA EMPRESA.

SI NO LA TRATAS COMO TAL:

NO MINIMIZAS LOS GASTOS

+

NO RETIENES LOS INGRESOS

+

NO CONTROLAS LA RENTABILIDAD

=

NO GANAS
DINERO

HOSPECT EN ACCIÓN

Dark Kitchens, franquicias, cafeterías, restaurantes familiares, nuevos negocios, establecimientos con solera y Estrellas Michelín.

UN EQUIPO DE EXPERTOS A LA ALTURA DE TUS EXPECTATIVAS

LAS PRINCIPALES DUDAS QUE TIENEN NUESTROS CLIENTES
ANTES DE TRABAJAR CON NOSOTROS.

RESOLVEMOS CUALQUIER OTRA DUDA QUE PUEDAS TENER