Testimonios
Pepe Rodríguez
Master Chef & Rte EL Bohío
Un equipo cercano, humano y profesional
Un equipo de grandes profesionales que destaca por su cercanía, humanidad y compromiso con cada proyecto.
Sergio Marín
CEO de Marini Consulting
Una colaboración que merece repetirse
Años de trabajo conjunto que consolidan la confianza en HOSPECT y las ganas de volver a contar con el equipo.
Rushan Xhajaf
Hotel Arima
De la calidad a la rentabilidad
HOSPECT nos ayudó a mejorar la cocina de forma integral, elevando la calidad y reforzando su rentabilidad.
Guillermo Madrid
Restaurante Chía
Una mejora gastronómica integral
Un acompañamiento recomendable para evolucionar la oferta, la gestión y el marketing del negocio.
Armado Pérez
Director general de Hotel Edreams
Conocimiento gastronómico aplicado al negocio
La experiencia de Mario aporta valor real en servicio, presentación y producto gastronómico.
Rebeca Caceres
Hotel Valbusenda
Sistemas que convierten gestión en resultados
HOSPECT aporta método, orden y procesos para profesionalizar la operación y avanzar con mayor seguridad.
Rafael Carmona
Hoteles Iberostar
Talento al servicio de la gestión
Una visión completa de cocina, costes y satisfacción del huésped para gestionar mejor cada restaurante.
Borja Susilla
Restaurante Tula Michelin
Profesionalización para seguir creciendo
HOSPECT nos ayudó a reforzar el marketing y a profesionalizar la organización interna de la empresa.
Pablo y Lalo
Restaurante Marmiton Bistró
Un segundo local gracias al proyecto
El trabajo realizado con HOSPECT nos dio la estructura y la confianza necesarias para abrir nuestro segundo establecimiento.
Martina Dodeci
Restaurante Demmenia
Abrir con rentabilidad y control
HOSPECT fue clave durante la apertura y en la construcción de una gestión gastronómica más rentable.
José Antonio González
Propietario y CEO de Restaurante Zola
Un concepto fiel a nuestra filosofía
La colaboración con HOSPECT permitió abrir un restaurante coherente con nuestra identidad y nuestra forma de entender la gastronomía.
Victoriano Porto
Asesor especializado de la Guía Michelin
Grandes profesionales y mejores personas
Un equipo liderado por Mario que combina experiencia, profesionalidad y una extraordinaria calidad humana.
Gabriel Bover
Director de Operaciones de Hipotels Hotels
Más de una década de confianza
Una relación profesional construida durante más de diez años y con vocación de continuar en el futuro.
Rubén López
Restaurante Lentto Real Food
Abrir Lentto fue posible con HOSPECT
El acompañamiento de HOSPECT resultó decisivo para convertir el proyecto en un restaurante real y preparado para operar.
Olivier Limousin
Joel Robuchon London
Talento respaldado por el trabajo
Mario siempre ha destacado por su capacidad de trabajo y su talento, dos cualidades que explican su trayectoria.
Carlos Carande
Restaurante Carande
Profesionales y, ante todo, personas
Un equipo que combina rigor profesional, cercanía y una calidad humana difícil de encontrar.
Juan Manuel Salgado
Restaurante Dromo
Ayuda y colaboración en cada etapa
Un agradecimiento a Mario y a su equipo por la ayuda prestada, la colaboración y el trato humano.
David Lafuente
Restaurante Alboka
Apoyo, cercanía y profesionalidad
HOSPECT estuvo cerca del proyecto y aportó el respaldo profesional necesario durante todo el proceso.
Eugeny Zinevych
Restaurante Bon Día
Una nueva manera de gestionar
Su metodología nos ayudó a organizarnos mejor y a dirigir la empresa con un enfoque más profesional.
Guillermo Pérez
Restaurante Guetaria
Una mejora económica que se nota
El trabajo de HOSPECT nos ayudó a mejorar el rendimiento del negocio, especialmente en la parte económica.
Silvia Oliva
Grupo Atroz
Muchísima ayuda en las aperturas
Nos ayudaron a montar la oferta gastronómica y la sistematización de todos los procesos en cocina.