Chía
NUEVO PROYECTO · MADRID
Chía es el proyecto de dos jóvenes emprendedores de 21 años que llegaron a HOSPECT con marca, idea y energía, pero sin estructura de negocio ni capital. HOSPECT les ayudó a construir el modelo, diseñar la operativa y buscar inversores. Seis años después, Chía es una realidad consolidada con tres locales en Madrid.
Objetivos
- Dar estructura empresarial viable a una idea de negocio gastronómico.
- Diseñar una oferta gastronómica rentable desde el primer día.
- Organizar la distribución de cocina para una operativa eficiente.
- Encontrar inversores para hacer viable el arranque del proyecto.
Solución
- Desarrollo completo del modelo de negocio y plan de viabilidad.
- Diseño de la oferta gastronómica con criterio de rentabilidad.
- Asesoramiento en la distribución y organización de la cocina.
- Acompañamiento en la búsqueda y captación de inversores.
Resultados
- Dar estructura empresarial viable a una idea de negocio gastronómico.
- Diseñar una oferta gastronómica rentable desde el primer día.
- Organizar la distribución de cocina para una operativa eficiente.
- Encontrar inversores para hacer viable el arranque del proyecto.
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